超市奶粉抽检过程
合格（留样商品继续售卖）
检测机构出具报告
检测机构带回实验室检测
对每件商品编码
留样奶粉打包贴封条
售卖超市、工商局和委托检验机构三方在工作单上签字并盖章
填写抽样检验工作单
超市提交营业执照和食品流通许可证
每个品牌奶粉各买6罐（1罐封存在售卖超市存样，5罐交给委托机构检验）
选择拟抽检奶粉品牌
不合格（相关品牌同一批次的在售奶粉下架）
（若企业提出复检，可以复检的，要拿出留样委托第三方检验机构重新再检）
近日，不少读者致电南方日报反映，在海外奶粉代购困难、国内奶粉又频发安全事故的情况下，希望有关部门加大对奶粉的检测力度，确保其质量安全，使消费者能够放心购买国产奶粉。
随后，南方日报记者联系广州市工商局，恰逢广州市工商局白云分局抽检超市在售奶粉，便跟随广州市工商局食品流通监督管理处一行，详细了解了工商部门对流通领域的奶粉抽检全过程。
取样抽检奶粉品牌各买6罐
上午10时许，广州市白云区机场路云霄街的永旺超市刚刚开门营业，顾客不多，工作人员忙着清点商品、整理货架，超市内略显冷清。几米长的货架上各种奶制品琳琅满目：荷兰原装进口、新西兰奶源、德国进口以及雅士利、伊利等国内奶企的乳制品……看得人眼花缭乱。
“这个荷兰的玛米力婴儿配方奶粉、美赞臣安婴妈妈配方奶粉，还有标示原装进口的东方快船和田园纯牛奶，都要6罐。”广州市工商局白云分局工作人员龙耀泉随机抽取了几种品牌的奶制品放进手推车，边走向收银台边告诉记者：“工商部门主要是抽检流通领域的奶制品是否合格，抽检的奶粉我们要先买回去，再委托给具有国家一级资质的检验机构代为检验，6罐样品中，1罐封存在售卖超市存样，5罐交给委托机构检验。一旦检测结果不合格，企业提出复检，可以复检的，就要拿出留样委托第三方检验机构重新再检。”
封装三方签字贴封条防“掉包”
样品付款后，永旺超市行政部经理已将复印好的营业执照和食品流通许可证交给龙耀泉，龙耀泉循例对其进行现场笔录。同时，本次抽检的委托检验机构——广东检验检疫技术中心食品实验室的几名工作人员也着手对留存在超市的样品进行填单和封装打包。
来源：南方日报
以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。
