最近，蚌埠市民发现，现在随便买点蔬菜就得几十块钱，菜价明显比上个月涨了不少。

高温仍在持续，蔬菜已经进入伏缺期。目前，豆角4.5元/斤，番茄2.5/斤，芹菜3.0元/斤。高温天气对蔬菜生长不利，病虫害加重，生菜、黄瓜、丝瓜、番茄等本地蔬菜上市量减少。而目前市场上的西兰花、西芹、西葫芦、菜等都属于外地品种。

最近一周，多种叶菜上涨幅度大，油菜涨幅最高，达到53.3%。但上涨程度较往年情况相比相对乐观。生姜价格则仍呈上涨之势。据业内人士分析，近期天气炎热，菜价仍将在高位运行，据往年经验，8月份立秋之后，天气将开始转凉，到时秋菜才会大量上市。

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