鱼塘水面上种上菜，会有什么收获？

面对提问，菱湖镇渔业协会秘书长沈学能解释说，这种“水上种菜、水下养鱼”的模式如今在菱湖镇早就已经推广开了。

作为养殖大镇，菱湖镇拥有7万亩的养殖面积。但一直以来，水的富营养化问题成为所有养殖户的心病。如何以最低的成本解决这个根本性的问题成为所有养殖户面临的难题。

直到去年，省淡水水产研究所带来了这项研究成果，给全镇养殖户带来了福音。“鱼塘养殖投饲量大，往往造成水体富营养化，特别在夏秋季节很容易造成鱼的缺氧死亡。”沈学能说，而空心菜作为喜水植物，可以在水面上生长，它在生长过程中可以吸收水里的剩余营养物质，缓解水体富营养化，净化水质。

陈邑村村支书、加州鲈鱼专业合作社负责人叶占芳从去年就开始试验在水上种植空心菜，试验证明效果非常好。不仅解决了水体的污染问题，鱼种的发病率也减轻了，减少用药量达50%以上，成活率比常规养殖提高10%以上，大大提高了效益。而且，水培出来的空心菜无需施肥和喷洒农药，作为无公害的绿色产品，吃起来口感更加好，所以还能在市场上卖个好价钱。

除了在鱼塘里种菜之外，为了给鱼减轻肠道负担，养殖户们还给鱼喝上了“益生菌”。

这种专给鱼塘、甲鱼塘食用的“益生菌”是中国科学院有机所（上海）研制出来的甲宝康微生物净水剂，主要用于水产养殖过程中水体污染的净化、降低亚硝酸盐和氨氮浓度，对抑制致病菌生长具有很好的功效。

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