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新加坡研究出榴莲酒 少了臭味有奶酒味道
2024-05-04 16:54    2426 

你是一个爱吃榴莲的人么?

在东南亚被称为“水果之王”的榴莲虽然味道浓郁又美味,但有人爱不释手,也有人对于它的味道敬而远之。因而,在新加坡还规定不得在规定公共场所吃榴莲或携带榴莲上捷运。

日前,新加坡大学研究团队为了让更多人能接受这种水果独特的风味,将榴莲酿制成酒,颜色呈现透明淡黄色,据说榴莲酒一点都不臭,还有种奶酒的味道。

来源:食品产业网

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