海蜇历来是市民餐桌上的一道美味，从有关部门获悉，黄海海域开捕期为7月25日0时，也就是说，今天威海市渔船将陆续出海捕捞海蜇。但由于目前还处在休渔期，海蜇捕捞将在渔政部门监管下进行，取得海蜇准捕证的渔船，除了捕捞海蜇外，不得捕捞其他渔业资源。

据调查的信息显示，近期山东威海水产品批发市场整体交易较为活跃，市场主要品种价格相对平稳。眼下正进入海蜇捕捞高峰期，今年威海海蜇产量较高，价格却较去年下降不少，这让喜欢海蜇的市民大饱口福。据调查的数据显示，目前威海水产品批发市场新鲜沙蜇每公斤价格在2-4元，与去年同期变化不大，棉蜇每公斤价格一般在8-10元，比去年同期下降25%。

另据调查了解，目前威海水产品批发市场本地成品棉蜇皮每公斤价格在36元左右，沙蜇皮价格在15-16元/公斤，棉蜇头每公斤价格一般在70-80元，沙蜇头价格为10-12元。据市场经销商介绍，随着新一季海蜇的陆续上市，成品海蜇的市场价格有望趋于回落。从近年威海海蜇养殖情况看，海蜇的养殖技术与管理十分重要，各大养殖户养殖海蜇的技术相对成熟，管理到位，产量较高。但也有少数海蜇养殖户的收成并不理想，海蜇个头小，产量低，在此也提醒少数零散的海蜇养殖户，还需不断探索海蜇养殖技术，以此来增加自己的收成。

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