广东中山脆肉鲩价格提升乏力 养殖户利润减少
2024-05-04 16:16 10024
脆肉鲩作为广东中山的明星水产品,从今年春节后至今其市场行情一直处于低迷态势,价格提升乏力。
6月底,中山脆肉鲩的塘头价格约为9.5元/斤。据脆肉鲩养殖户介绍,这个价格比起春节后的8.5元/斤已经是有所提升,但还是低于养殖成本。据了解,中山脆肉鲩的养殖成本普遍为10元/斤。按养殖习惯,在养殖脆肉鲩时养殖户还会搭养一些大头鱼以调节水质。“所幸大头鱼的价格一直比较好(约5元/斤),要不是靠大头鱼卖点钱,现在养殖脆肉鲩会亏得更多。”不少养殖户表示。
据了解,中山脆肉鲩全年有售,没有所谓的出鱼高峰期,而其价格的影响因素主要天气。等到天气变冷,打火锅的人增多,市场对脆肉鲩的需求增大,其价格就会有所提升。
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来源:《海洋与渔业》
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