（关于未来厨房，人们总有许多的畅想，但是设计师们的脑回路永远和我们不一样，你还未get到的新鲜玩意儿他们也许已经脑洞大开。

全息投影技术

现在人们想到只能厨房，想到的第一个就是联网的菜谱系统，但是如果你以为在厨房拿个ipad翻看菜谱就已经很时髦了，那么我可以负责任的告诉你，你out了。未来最时髦的主妇，应该是在厨房里跟着世界级名厨学做菜。

没错，现在已经有全息投影技术可以把主厨带到你的厨房，从而实现名厨“真身”出现在厨房手把手教主妇做菜的创意。这样一来热衷于烹饪的主妇们便可以抛弃菜谱，足不出户学会全新菜式，并且是师出名门哟。

“交互式”的厨房

现在我们的厨房中总有许许多的家当，但是在设计是的眼中也许“less is more”。很多人喜欢烹饪，却对之后的收拾“残局”深恶痛绝，久而久之就失去了烹饪的乐趣。但是当炉灶、称等厨房“家伙”变成一张桌子，一个投影会怎么样呢?

未来锅具可以随意放在桌面上，整个平面的交互是由人的触摸或者声音来控制，操作台上方悬挂的投影器能在台面显示食物营养标签、烹饪菜谱和细致到以“秒”为单位的步骤流程，让你的烹饪过程变得简单而便捷。同时，操作台集成感应炉具，意味着你再也不用在炉台与案台之间奔波了。完全可以实现一边看电视一边做饭，还丝毫不会担心溢锅、炒糊等现象。

未来的厨房四壁光也许洁如镜，所有的厨具和设备，都需要用手指在墙壁上“画”出来：基于美国卡内基梅隆大学 (carnegie mellon university)正在研究的一些技术，它能实现的效果堪称神奇，比如说，在墙壁上画一道横线，就会鼓起一个托盘出来;然后，在托盘上画一个“米”字，再把蔬菜放到上面，蔬菜就会被剖成八瓣——也就是说，所有的东西都是交互式的，墙壁就像是活的一样，根据你画出的形状，“凭空变出”需要的设备，并让其具备你所希望的功能。

“感觉”很棒

你认为未来的厨房用品还是“手动”和“脚动”的吗?no no no,很多时候是凭“感觉”的。一切的一切完全不用动手，所有的厨房设备只需要凭借着感应，就可以完成厨房所有的工作。

以垃圾桶为例，智能感应垃圾桶配备专业的传感器，可以检测到用户的动作，然后根据需要自动的开打或者关闭垃圾桶上盖，这样一来就可以完全告别了触摸垃圾桶扔垃圾的“旧时代厨房”了。同时，为了消除垃圾本身发酵的味道，在垃圾桶内盖特别配备了过滤装置，这样就可以长期保持厨房空气清新自然。但需要强调的是，虽然垃圾桶带有过滤装置，但是垃圾还是不能存放太久。

是不是很像超能力，未来也许一挥手，一切都搞定了，耐心等待吧，未来的生活蓝图正在逐渐展开。

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