（众所周知，厨房设备行业已经发展多年，之前厨具行业主要的消费者群体集中在事业有成的中年人，而随着消费水平的提高，80、90后逐渐成为厨具市场的消费主体。在市场消费环境变化以及互联网的共同影响下，厨具行业的营销模式正在发生变化。

搭上“互联网+”快车 厨具企业玩转众筹

今年以来，各行各业都因为热火朝天的“互联网+”而调整自己的战略，有些领军企业已经在应对此轮大潮玩得得心应手。今年年初，红星美凯龙和吉盛伟邦推出众筹活动，两家卖场联手，将众多消费者的需求集结起来，统一向家居品牌商议价购买。在众筹中，可以用低于市场价的价格买到。没成功买到产品的众筹者也有回报，以5000元的众筹档位为例，在60天的众筹期结束后，消费者可获得800元-2000元的收益，不过收益部分要换成等价的红星美凯龙通汇卡或京东商城购物返还。由于价钱实惠，众筹活动期间响应者众，参与者固然可以买到低价产品，而组织者也有不小的收益——成交了固然有利润，没买成的可换成各种消费卡，消费者始终要回到商家的怀抱。

迎击网购短板 增加关注度

也有企业选择正面迎击网购短板，以增加自己的关注度，并以线下活动加以配合。11月7日，大自然家居、雅兰床垫和美的厨电等商家将联合举办“万人疯抢，三军征伐消费陷阱”活动。活动虽然还没举办，随着宣传短片的拍摄花絮曝光，由于充满喜感，已引发不少消费者关注。据介绍，他们选择11月7日举办这一场活动，目的是要抢夺“双十一”节点。大自然家居相关负责人说：“当天，我们将于51个城市在类似会展中心的场所，举办多个品牌参与的展销会。”而展销会的最大卖点是正品实物体验，买贵的话差价有十倍返还。“建材家居产品，无论线上还是线下买，它们大多是半成品，需要线下安装服务去实现它的价值。而网购屡屡会出现服务短板，因此就给我们提供了这次‘迎面痛击’的机会。”

传统营销模式“老树新花”

从厨具企业的各种动作中可以发现，即使是一些“老而弥坚”的传统营销方式，如今也悄然发生改变。广州冠军联盟今年已搞了超过十场大大小小的促销活动，每一场虽然都少不了众多品牌同场促销、抽奖、集中购买、买得越多优惠越大等关键词。表面上看，各种营销手法虽然照旧，实际上，其背后的变化也不少。

“最近一次活动，我们请来很了解团购业务的辅导老师进行了专门的培训。”联盟的运营部负责人表示：“现在生意不像以前这么好做了，销售人员的素质、他们是否了解现场消费者的心理就显得尤其重要，对销售人员的培训也成为了众多营销活动是否能成功的关键。”?

可见，虽然在厨房设备行业，这些传统的营销模式还是屡见不鲜，不过在“互联网+”时代，一些新的营销手法也逐渐大张旗鼓，一场关于营销的变局，正在厨具行业展开。

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