分享好友 看资讯首页 频道列表
大闸蟹价格走低 估计将出现供大于求的情况
2024-05-04 13:46    5163 

据了解,“六月黄”已经在上海一家菜市场的摊位上打出来了,按照体型,小的5、6块一只,大一些的能卖到10块一只。

常熟市金唐市水产品有限公司总经理张建龙告诉记者,“六月黄价格有大有小的,一两八到二两多一点的螃蟹目前市场价在60到80之间,每市斤,主要是礼品蟹用的。正常来说一两到一两八的都是流向市场,包括饭店,在2、30一斤。”

那么,目前正在育肥的大闸蟹情况如何呢?目前,大闸蟹年产量50吨左右,和去年持平,至于两个月后捕捞成果会如何,张建龙说,还得看这两个月的天气情况。要是高温期时间太长的话,可能有点影响。

至于销售预期,张建龙表示因为三公消费这一块可能有所下降,企业消费也有一点影响,今年的价格跟前两年我估计可能要偏下一点,并不乐观。

苏州大闸蟹协会会长杨维龙并没有明确表示今年大闸蟹价格会降,但是他承认,和大品牌的大闸蟹相比,质量差个头小的大闸蟹,今年可能面临着供大于求的情况。

来源:食品产业网

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网