本周，我市天气高温为主，酷暑催生了水果的热销，西瓜、桃子、葡萄成了当季最为热卖的水果。同时，春果甜瓜、香瓜均进入了低价期，跌破了“一元”大关，而樱桃、荔枝则随着上市尾期的到来，上市与日俱减。据对本周上市水果的数据统计显示，总体上市量5200余吨，环比增长9.81%，平均价格2.87元/公斤，环比下降23.67%。

据对重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有5种，分别是荔枝、蜜桔、李子、哈蜜瓜、菠萝，下降的有11种，分别是西瓜、桃子、甜瓜、杏子、油桃、葡萄、橙子、香瓜、樱桃、梨、苹果，杨梅、芒果等价格持平。

水果上市交易特点：本周，随着高温天气的到来，西瓜、桃子、葡萄等富含水分、消暑解渴的水果销售颇快。据统计数据显示，西瓜、桃子、葡萄上市环比分别增长34.05%、47.9%和28.58%，西瓜单日销量最高达400吨，比上周单日最高销量多了50吨，而葡萄、桃子的日均销量也分别达到了八、九十吨左右，较之上周增长了三成。当前桃子不仅有我市南部山区的，还有来自蒙阴、沂源、河北等产区的，主要品种包括早生、春雪、久保。随着天气的炎热，其成熟度提高，口感较之前期也甘甜了许多。而葡萄的种类则更多了，滕稔、维多利亚、无核、巨峰、红提、玫瑰香等等。随着这些时令鲜果上市量的增大，批发价格呈现明显下降趋势。当前西瓜批发价格在1.2-1.6元/公斤，滕稔葡萄的批发价格在10-12元/公斤左右，桃子的差价最大，从1.6-8元/公斤不等，环比分别下降24.17%、11.66%和17.76%。

相比这些时令鲜果的热销，春果甜瓜、香瓜则进入了低价期，受气温升高影响，这些水果的存放期缩短，因而价格下调，继红果、西瓜之后，甜瓜、香瓜也步入了“一元”以下的低价时代。另外，樱桃、荔枝的销售也不再成为主流。进入七月，露天樱桃已经下市，接下来则是冷库果的销售期，价格随之小幅上涨，而荔枝也随着上市尾期的到来，上市量与日骤减。

自本周起，我市水果销售又进入了新一期的季节性调整，今后的市场主销品种将集中到西瓜、桃子、葡萄、李子、早熟小苹果等水果上来，同时，新季的梨子、新疆哈蜜瓜等时令鲜果也将于近期上市，而水果价格还将随之波动，整体趋势仍将继续走低。（）

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