现在消费者选择餐厅时,不但注重菜品和环境,跟注重于服务。
往往令人深刻的服务,能为就餐体验加分。为就餐消费者提供个性化贴心、殷勤的服务,特别是提供智能化的服务,肯定能突破现有餐饮业的服务效率和质量。
日前,香港餐厅也有推出用ipad作为菜单,进行智能化点菜的方式令人印象深刻。
在英国,餐饮业也推出了一套应用套件,全面统筹餐厅客人、服务员和餐桌状态,并且这一套件与标准寻呼机以及绝大多数智能手机兼容。
事实上,餐饮业推出智能化服务,不但能提供更优质的服务,更提高工作效率和降低人力成本。由于餐饮业采用智能化服务,点菜时也不必老是看菜单,而是能够读到时令的推荐菜式,或是酒配菜的组合,得到专业的就餐建议。同时,餐厅也能快速获知消费者的需求,提高办事效率。
来源:食品产业网
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