记者昨从里下河地区农科所（以后简称农科所）了解到，为避免小龙虾“近亲结婚”，保证小龙虾遗传多样性，该所正筹建小龙虾种质资源库。目前已在全省收集到30多个小龙虾种群，接下来将会到全国各地收集小龙虾种群，形成100个自然群体。

已收集30多个小龙虾种群

该所研究员张家宏说，小龙虾原名克氏原螯虾，是一种外来入侵物种。因其营养价值较高，由敌害生物“变身”为人们喜食的美食。随着小龙虾的市场需求逐年升温，野外捕捞早已不能满足需求；而养殖往往因为“近亲结婚”，致使小龙虾个体较小。

“小龙虾只有一个种，但不同地方的自然种群存在一些差异，比如在江苏，洪泽湖水系的小龙虾个体要比长江水系的小龙虾要小。”张家宏说，这是他们筹建小龙虾种质资源库的原因，“把全国各地的小龙虾收集到一起，然后进行杂交试验，最终选育出具有个体大、个体壮、抗病性强等特点的小龙虾。”

张家宏说，目前已从全省收集到30多个小龙虾种群，“下一步，我们计划到全国其他地方收集小龙虾种群，最终建成小龙虾种质资源库，为将来育种打下基础。”

初步试验表明，用洪泽湖的雄虾和长江水系的雌虾杂交，其后代可以提前1—2个星期上市，小龙虾个体也要大一些。

建立全省首个健康养殖体系

记者还了解到，近年来，农科所共主持研究制定了9项江苏省地方标准、2项扬州市地方标准、1项企业标准和2项省技术标准，从而形成了全省首个克氏原螯虾生态健康养殖的技术标准体系。

据悉，这个体系涵盖了克氏原螯虾人工工厂化苗种繁育、与水生经济植物共作、与水生经济动物混养、反季节冬季暂养、以及种养循环操作等不同养殖模式，为克氏原螯虾生态健康养殖提供了技术规范。

农科所专家韩光明说，过去，养殖小龙虾没有专门饲料，大多养殖户都是用养鱼、养蟹甚至用养殖畜禽的饲料作为替代品，“这种养殖明显不符合生态健康养殖的要求。”

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