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超4成食品漂白剂等超标 过度“美容”成不合格主因
2024-05-04 12:25    2522 

今年上半年市根据食品办公布的25期食品信息安全周报统计,发现在下架的70个批次不合格食品中,果脯蜜饯类高居榜首,占15个批次;排名第二的是调味面制食品,占了8个批次。有超过4成存在漂白剂、色素、甜蜜素、防腐剂超标等问题。可以说,过度“美容”已经成了本市食品不合格的主要原因。

在下架食品中,具有漂白、防腐功用的二氧化硫超标问题最严重,占比高达40%;位居第二的是甜味剂,甜蜜素和糖精钠超标占比达27.14%。

此外,色素超标和重金属超标的占比都达到了7.14%。还有部分下架食品被检出了沙门氏菌等有害致病菌。

在下架食品当中,上榜一次的商标有44个,上榜2次的商标有7个。而“桂峰”商标下架的食品最多,为5次,均为果冻类食品。记者从工商部门了解到,屡次抽检不合格的食品,将有可能被清除出市场。

在70个批次的下架食品中,个体小店和批发市场的个体摊位成了“重灾区”,共检出不合格食品28个批次。当然像西单商场、华普超市这样的知名商超也榜上有名。另外,朝内南小街菜市场也4次登上黑榜。

来源:食品产业网

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