全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），７月３日，禽蛋价格下降；蔬菜价格降多涨少；成品粮、肉类、食用油、水果价格微幅波动；水产品、奶类价格基本稳定。

普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别下降０．２％、０．１％；监测的２１种蔬菜中，１１种价格下降，２种价格上涨，８种价格持平；猪后臀尖肉价格上涨０．１％，猪五花肉价格持平；去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格分别上涨０．４％、０．２％，牛腱肉价格下降０．１％，牛腩肉价格持平。

监测数据显示，２月中旬至３月中旬全国鸡蛋价格明显下降，３月下旬至４月上旬趋稳，受ｈ７ｎ９禽流感影响，４月中旬开始快速下降，５月上旬起出现小幅回升，６月中旬以来再现降势且近日降速有所加快，目前价格位于今年以来最低水平。７月３日鸡蛋全国日均价较６月１０日下降２．５％，较２月１０日下降１４．０％。

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