（不管能不能带来真正意义上的便捷和实用，近两年来，智能化在家电行业中所引发的热点，多少能让更多的年轻人去关注那些能给他们带来“新鲜感”的家电产品。这对于竞相推出智能化产品的家电企业来说，至少不是坏事。

而且在不少家电企业看来，布局智能化将会成为提升产品附加值，增强企业竞争力，实现转型升级的重要途径。

3月22日，长虹日电在广东顺德发布了2016年智慧厨房新品，其口号是要“重新定义中国厨房”。

长虹日电是长虹集团下的运作厨卫电器和小家电的全资子公司，长虹从1998年开始涉足厨卫行业，2013年将长虹厨卫和长虹小家电整合成为现在的长虹日电。

2015年，在厨电行业遭遇增速放缓的新常态之下，长虹日电确立了“立足厨卫，发展净水”的营销战略，并取得了逆势上扬的业绩。据长虹日电方面透露，2015年长虹日前的销售额突破2亿元。其中，净水成为增长最快的品类，销售额在1亿元左右。

长虹日电发布2016年智慧厨房新品 重新定义中国厨房

此番长虹日电发布的智慧厨房，就是由长虹智能厨卫系统和长虹智能净水系统协同集成，分别由“i+智能厨卫”和“i+智能净水”两套技术核心来控制厨电和净水产品，继而向用户提供智慧烹饪、智慧沐浴、智慧饮水、智慧用水等服务。

在发布会现场，长虹日电副总经理兼营销总监余文君花了大量的时间来进行“智慧厨房”的讲解和演示。看起来似乎并没有特别新鲜之处，无外乎就是语音控制吸油烟机风量，提前加热水器，实时检测净水器水质等。

但既然提出了“重新定义中国厨房”的口号，长虹显然对于智慧厨房这一项目十分看重，希望通过在智能化布局上的一些优势，让此前一直不温不火的日电业务加速发展。

据了解，长虹是国内家电行业中较早布局智能化的企业。2013年，长虹就发布了以智能化为牵引的新三坐标战略，开启了智能化发展新征程。2014年初，相继发布了启客智能电视、智能冰箱、智能空调等智能产品。2015年，长虹又推出“智慧社区下的智慧家庭”战略，打通了智慧城市到智慧家庭的最后一公里。今年1月，长虹还推出了国内第一个面向物联网的ipp运营平台成果。

如今长虹智慧厨房的推出，被看做是长虹智能战略发展的重要载体和深化延伸。长虹家用电器产业集团智能总监李昱兵就表示，在长虹智慧家庭发展蓝图中，长虹日电担负着对食物、水等主要生活元素的智慧连接，而由长虹智能厨卫系统和长虹智能净水系统集合构成的长虹智慧厨房，则是实现该智慧连接的最佳解决方案。

余文君告诉，长虹智慧厨房是长虹智慧社区下的智慧家庭的智慧重心，长虹智慧厨房会接入长虹统一技术平台ipp，将以人为中心、以设备和内容为支撑来发展。“长虹智慧厨房是一个完全开放的智能系统，既可以和长虹既有的智能家电无缝对接，也能和其他品牌的智能化产品进行融合。”

“按照集团的目标，长虹日电要在未来三年之内业绩翻三番。”余文君进一步透露到。也就是说，在现有2亿元销售规模的基础上，长虹日电到2018年要实现16亿元的销售额。

事实上，近两年年来，无论是海尔、美的这些大型家电集团，还是老板、方太等专业化厨电企业，纷纷加快了在智能化上的布局。比如海尔的u+开放平台、美的的m-smart系统，再比如老板推出搭载roki智能系统的大吸力油烟机;方太联合京东发布云智能厨电产品。

面对这一轮全新的竞争态势，长虹要想在智能厨房争夺战中后来者居上，并不容易。

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