“这是金樽鱼，这是虹鳟鱼，这是中华鲟，还有黄刺鱼、土鳖、黄鳝、泥鳅、虾……整个养殖场里有十多个品种的水产，每一种水产在我们实行的生态养殖模式里都发挥着不同的作用。”罗埠塘角头村“祥喜生态农场”的主人及养殖模式的发明者周祥喜向记者介绍。如今，他的生态农场通过十多年的摸索，其生态养殖模式逐渐成熟，并开始产生效益，年获利润约30-50万元。

周祥喜的生态农场与养殖业中常见的普通水产家畜和农作物混合养殖基地不尽相同。虽然打的是休闲观光农场的牌子，但里面养殖的学问却很有讲究。

农场主要分为水产与水稻循环养殖区、水产循环养殖区、稻鱼轮作区。农场最大的亮点和核心则是它的养殖模式完全遵循“生态、平衡”的自然效应原理，即使用地下管网和滴灌的阶梯式排放，同时利用水的温度差，选择不同物种在不同的阶梯养殖，形成了“金樽鱼、虹鳟鱼——中华鲟——黄刺鱼——土鳖、黄鳝、泥鳅、虾——水稻蔬菜瓜果种植”的流水线式立体循环养殖模式。“因为遵循了水产生长的规律，并充分利用了高效生态循环模式，所以也增加了养殖效益。”周祥喜说。

办起农场是爱好也是心愿

说起办农场的渊源，周祥喜憨笑着说，自己只是一个普通的农民，没有多高的学历，一开始也谈不上有多好的技术，如何办起这个农场的故事还得从十一年前说起。

2002年，挖过煤，打过工，跑过生意的周祥喜在不惑之年厌倦了这种忙碌的生活，回到了家乡塘角头村。因为塘角头村有着丰富优质水源，使得周祥喜抱着养老的心态萌发了开办农场的念头。于是，当年，他承包了130亩土地，建起了“祥喜生态农场”，养起了鱼虾珍珠，并在鱼塘边上养猪、鸡鸭及大棚种植，做休闲垂钓。

渐渐地，周祥喜的农场初步产生了效益。“当时这种养殖也是循环养殖，但没有现在的完善。靠休闲垂钓一年也有三五万收入，也还不错。”周祥喜说。直到2008年，一个偶然的机会，让周祥喜的农场迎来了新的发展机遇。

引进鲟鱼养殖开始流水线阶梯式养殖

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。