分享好友 看资讯首页 频道列表
江西鄱阳湖小龙虾产量锐减致市场“一虾难求”
2024-05-04 11:27    3083 

6月27日,细雨中的新建县朱港码头冒着雾气,来自南昌的鱼贩李世良翘首等待渔船靠岸,当天他跑了4个码头,仍然没有收购到一车货。记者在采访中了解到,今年鄱阳湖小龙虾产量锐减,零售批发价格一涨再涨,供不应求。

鄱湖小龙虾产量仅有去年的10%

经过几年的发展,鄱湖之滨的余干县逐渐成为了鄱阳湖小龙虾最大的集散地,但是今年,当地小龙虾产量锐减了九成,每天发往全国各地的龙虾数量1万公斤左右,仅为去年的10%。

“产量如此少,这是最近几年没有过的。”该县瑞洪镇的渔民老朱说,开湖后,以捕捞小龙虾见长的他们,每天早出晚归,每天至少耗掉两三百元油费,收获的却是一次次失望。运气好的话,一艘船一天也就只能捕捞50公斤小龙虾。

其实,在鄱阳湖沿湖地区,不仅是余干县,其他地方的小龙虾产量也大幅度减少,甚至比2011年春夏连旱时还要惨。来自渔业部门的数据显示,2011年,全省的小龙虾总产量大幅下滑,只有2万吨。而去年,对于鄱阳湖小龙虾产业来说,是一个大丰收年,全省的小龙虾总产量接近4万吨。

价格大幅上涨仍然供不应求

产量锐减导致供不应求,价格也是一涨再涨。江西康郎贸易有限公司每天只能收购到1000公斤左右小龙虾,主要是销往江苏一带。今年小龙虾的零售价每公斤18至25元,市场需求大,供不应求,价格持续走高。

据介绍,由于新建县离南昌市较近,运费低,短程运输能让虾的存活率更高,所以小龙虾的货源一部分在南昌,但真正流向南昌人的餐桌并不多。随着鄱阳湖小龙虾名气的日益提升,近年来,江苏、浙江、安徽、湖北、上海、河南、山东等外地客商涌入余干或南昌,收购、贩运、加工鄱阳湖小龙虾的客商数量逐步上升。

近期,小龙虾收购价一般维持在12至16元每公斤,由于外地小龙虾市场货源紧,很多拉货老板之间会出现竞价现象。相比去年,价格翻了几倍。去年早些时候,小龙虾每公斤的收购价格只有4至5元。

来源:中国水产信息网

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网