（我国厨具设备行业经过了几十多年的发展，取得的成绩有目共睹，然而与一些发达国家的厨具设备行业相比，仍然存在较大的差距。无论是生产技术、产品价格还是品牌打造，我国厨具设备企业还需要努力进行提升。

谈到自身的发展壮大，国内众多厨具设备企业当务之急是要争取走出地域之限，争创切合自身发展的品牌经营模式，提高产品附加值，走多元化、专业化相结合的发展之路，不能仅仅局限于卖资源、粗加工的发展思路，所谓开源节流正是如此。

建立营销渠道需下苦功

而厨具设备企业在竞争中除了要做好产品质量，还需要在营销方面加深功夫。厨具设备企业的营销之道，一言以蔽之就是渠道为王，得渠道者得天下，这点在如家电业等许多成熟领域中都已得到验证。

纵观国内整个厨具设备行业，在诸多厨具设备企业的营销渠道建立方面，有的只是一个又一个的重复复制过程，其中很难看到一套既有竞争力又有号召力的模式，如此也就注定他们市场开拓、企业发展壮大的艰难性，即便有好的产品，没有完善的营销渠道。也慢慢流于平庸，被市场的大潮流所淹没。

抢占市场制高点尤为必要

大多数厨具设备企业在营销网络建立方面的普遍做法是：在全国范围内选择一些重点市场，集中力量重点进攻，然后以点带面，谋求更大的市场份额。但问题也恰恰在此。在以北京、上海、广州等城市为代表的国内厨具设备市场重镇，云集了无数国外、国内厨具设备供应商，在以市场为导向的今天，供需矛盾直接决定了市场的竞争激烈程度，可以想象以上几大城市市场竞争的惨烈性。

当然对于厨具设备企业来说，要想占领全国市场，以上几大制高点是必须拿下的，不过首先得对自身的产品竞争力，企业综合实力有一个清楚的认识，不能盲目地跟进。

练好内功才有国际竞争力

如果认为时机成熟，实力较强的厨具设备企业也应打出多种组合拳，争取以最小的代价获得最佳的机会。实力稍弱的厨具设备企业更应讲究策略的运用，或避实就虚，或迂回跟进，切不可逞匹夫之勇，以免落得个劳民伤财的结局。如果时机不成熟，厨具设备企业就更应讲究差异化的策略，结合自身的特点等实际情况，徐徐图之。

正因为我国厨具设备企业认识到与国际品牌的差距，那就只有静下心来苦练内功，抹去那些虚无的泡沫成分，做些实实在在的事，争取早日能跟国外同行一较高下。

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