近日,记者在金山区高佬庄果蔬专业合作社的一处实验田里,见到了这种特别的“西瓜”。合作社技术顾问朱思浩在瓜藤下拨开叶子,一个个椭圆形、长约3厘米、直径1厘米的小果子出现在记者眼前。“这是西瓜吗?”看到眼前的水果,在场的人都十分惊奇。
这种水果如成人的小拇指头般大小,上面的花纹和西瓜一样,颜色是青绿色。朱思浩介绍道,“拇指西瓜”的种植和西瓜不同,西瓜是在田地里打“地铺”,而“拇指西瓜”则和黄瓜、番茄类似,瓜秧会沿着秧架攀爬。
记者掰开一个“拇指西瓜”,和普通西瓜的红瓤黑籽不同,它的内瓤是青绿色的,两排白色的瓜籽整齐排列在瓜瓤内,瓜籽看上去如同一粒粒白芝麻。朱思浩介绍,“拇指西瓜”不用切开,可以连皮一起吃。记者尝了一个,口感像黄瓜般清脆,又带点柠檬的酸味和西瓜的甜味。
目前每斤售价60-80元
“‘拇指西瓜’与黄瓜有一点近缘关系,和西瓜其实沾不上亲。”朱思浩的说法让记者有些意外。原来“拇指西瓜”学名“佩普基诺”,是源自南美洲的一种水果,生长周期一般为2-3个月。无论是从果肉、种植方式、口味等方面,“拇指西瓜”都和黄瓜更相近。据介绍,这种“西瓜”含有丰富的维生素c、钾和镁。
来源:中国水果蔬菜网
以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。