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结合被调查餐饮企业对信息化的理解，大致可将餐饮企业的信息化发展分为以下5种情况：

从分类来看，仅有不超过1/4的受访企业信息化发展情况较好，不仅在运行有关信息化的软件系统，而且运行效果不错，真正提高了企业的运营效率和管理水平。另外，问卷显示有34.30%的企业正处于发展的上升阶段，根据企业的发展规划和企业扩张需要，目前正急于推进信息化工作。这类企业占受访企业的多数，说明信息化建设对很多企业来说很重要，餐饮业的信息化软件系统开发和运行将大有可为。

除此之外，剩下约有40%的受访企业因为资金、内部管理、人才等问题未能或者不能顺利推进信息化应用。但这些受访企业也认为信息化是企业未来发展的趋势：有23.55%的受访企业认为“企业尚处于培育发展阶段”，企业的战略重点不在信息化，且资金实力有限，尚不具备信息化的条件。还有11.57%的受由于缺乏信息化人才，推进信息化的难度很大。另外有5.79%的企业曾信息化应用，但是由于种种原因，信息化运用效果不好，软件系统利用率使得信息化推进工作处于停滞阶段。

问卷显示，有20.62%的餐饮企业管理层平均每10人拥有的计算机台数为1—3台，平均每10人拥有7台以上计箅机的餐饮企业接近6成，做到每人一台计算机的餐饮企业比例不足20%，受访企业中，尚没有建立独立网站的企业超过30%，其中有20.62%的企业正在进行网站建设，12.37%的企业暂时还没有建设网站的计划。即使建设了网站，有26. 80%的企业其网站得不到及时更新，或更新间隔较长，根本起不到信息沟通和对外宣传的作用。只有约40%的企业能经常更新网站，并能较好地利用网站这一平台进行信息沟通和业务往来。

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