韩国有家“毛泽东餐厅” 西红柿面是招牌
2024-05-04 10:03 4950
在韩国首尔,有一家名字很特别、装修很特别的餐厅,叫“博物馆食堂——腕章”,韩语、日语中的“腕章”就是我们通常说的“袖标”。在中国的街道里,现在还不时可以看到带“红袖标”或“红胳膊箍”的大妈。
老板娘叫张惠善,看上去年龄不是很大,对中国的西部情有独钟。1992年中韩建交前,张惠善就从香港等地收集中国文化符号的物件,尤其是毛泽东时代的,餐厅内到处张贴或摆放着她的“收藏品”。
她的中餐厅的招牌面——“西红柿面”,就是她在中国西部品尝过并留下深刻印象的一种汤面。当然,这家餐馆其他具有中国北方特色的菜肴也非常可口。
来源:食品产业网
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