今年因广东雨季过长，广州市场饮料的销售量不尽理想，特别是碳酸饮料下滑最明显。
据调查，今年1-4月份，可口可乐和百事可乐在广州的销量下滑明显，降幅达1-3成，有个别卖场达到70%的降幅。尽管此前推出加量不加价的促销活动，但未能挽救销量下滑。
目前，碳酸饮料的市场份额大概在22%左右，尽管饮料企业为了保住销量，以低价吸引做渠道的批发商购买，促成较多“团购”，但是仍弥补不了整体的下降趋势，未来碳酸饮料发展潜力堪忧。
今年，饮料行业竞争激烈，消费增长疲软，导致行业不景气，随着可口可乐和百事可乐推出加量不加价的方式增加消费后，康师傅也顺势而为，采取加量不加价的方式保持稳定的经营业绩，其他各大厂商肯定不会轻易的放弃已有的市场份额，因此，很有可能其他品牌相继跟风加量。
随着人们对健康的认识加深，碳酸饮料由于热量大，容易导致肥胖，不少消费者放弃或减少了对其消费量，转而用其他果汁类、奶类饮料代替，这说明草本饮料符合消费者需求，潜在竞争力较强。今年，统一和康师傅都有10%左右的增长，但增速已出现延缓的态势。而王老吉、加多宝等其他草本饮料却同比增长相对较好，注重健康、绿色的饮料已经成为饮料行业发展趋势。
今年，5月份天气特别糟糕，雨天不断，饮料销售影响很大，1-5月饮料销售甚至可能出现没增长的情况。上半年销售不理想相信已影响到饮料企业全年的销售计划。
来源：食品产业网
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