马友鱼以其肉质鲜美、少刺多肉广受消费者欢迎，因其经济价值高，市场一般鲜见活鱼。白蕉养殖户表示，用三年时间，将马友鱼打造成品牌，与白蕉海鲈一比高低。

特区报讯 记者陈翩翩 实习生邵思思报道：作为我省名贵经济鱼种，马友鱼以其肉质鲜美、少刺多肉广受消费者欢迎。记者从省级鲻科鱼类良种场、金湾区龙胜良种鱼苗培育基地了解到，我市鲜活水产养殖业取得新成果，人工繁殖和养殖马友鱼首次获得成功。首批10万尾人工鱼苗全部售出并投放鱼塘养殖，预计半年内有收获。

产学研结合攻克育苗难关

龙胜良种鱼苗基地是国家农业部授予“无公害农产品”生产基地，省内首个“省级鲻科鱼类良种场”，其繁育技术获得权威机构认证。近年来，基地先后成功研发攻克的黄尾鲻鱼、金鼓鱼等十数种鱼类的人工繁育技术、核心技术具自主知识产权。记者昨天在人工育苗车间见到，孵化成功的马友鱼宝宝已长到中指长。工人们围在鱼池边，悉心观察照料马友鱼宝宝。（上图 本报记者 吴长赋 摄）

马友鱼是珠海人喜爱的海鲜鱼类，经济价值高，市场一般见冰鲜或者咸鱼销售，罕有活鱼。为此，几年前，龙胜良种育苗场进行科学立项，在市水产养殖（海水）科学技术推广站、海洋大学等科研机构共同努力下，通过技术攻关破解繁育难题，拓宽了养殖户致富渠道。研究显示，马友鱼繁殖季节一般为农历三月中旬至十一月，其鱼苗繁殖培育适用一年一造或两造模式。“每逢大潮后，母鱼集中产卵。产卵时会有数条公鱼追逐产精，受精卵浮上水面。”该基地负责人汤清亮介绍，马友鱼每次产卵仅数十克，一公斤鱼卵约含200万颗。经过几年的技术攻关，马友鱼人工育苗才获得成功。“首批育苗成活率很高。之前投的0.5厘米的鱼苗，已经长到七八厘米。”汤清亮兴奋地说。

养殖户大胆吃“螃蟹”

马友鱼是一种多脂肪的名贵鱼类，因为鱼苗缺失，本地养殖户从没有试过人工养殖马友鱼。海岛养殖户也因为野生苗难寻，难成规模养殖。

据悉，首批购买并尝试养殖马友鱼的是白蕉镇一批大胆的养殖户，成为大胆吃“螃蟹 ”者。周边中山的一些养殖户也积极参与。为鼓励养殖户大胆尝试水产新品种，也为了加强观测，提高亲鱼产卵量，汤清亮今年也亲自养了一塘马友鱼。“马友鱼的饲养并不困难，病毒性疾病低发。比较常见的是细菌性肠炎等。”汤清亮告诉记者，首批马友鱼苗市场价格为1.1元/条。经过综合测试，马友鱼平均养殖成本约10元/斤，塘头收购价预计为30元/斤。目前，冰鲜马友鱼在餐厅食肆售价也近100元/斤，“我非常看好这个品种，无论是种苗，或成鱼，利润空间都很大。”汤清亮表示，要用三年时间，将马友鱼打造成品牌，与白蕉海鲈一比高低。

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