值乳山市食品安全宣传周活动启动之际，乳山市海洋与渔业局的技术人员走进山东科合海洋高技术有限公司，对其养殖过程中的用药进行了监督和指导。

“使用大黄、黄苓、黄柏这‘三黄’以及板蓝根等中草药，可有效防治水产养殖动物疾病，改善水产动物体质，还具有天然、安全、药用作用温和等特点……”当日上午，市海洋与渔业局的技术人员在科合公司的亲鱼培育车间内，向工人讲解中草药使用知识，并发放了宣传册。

工作人员先后查看了生物饵料车间、贝类养育车间以及仓库的大菱鲆、圆斑星鲽和药品使用情况，并对企业的生产日志和用药记录进行了全面督查。该公司总经理王志军与市海洋与渔业局工作人员还现场签订了《乳山市水产品质量安全责任书》。

在食品安全周活动期间 ，还将组织专门人员加强对水产品质量安全的宣传教育，与全市水产品养殖企业签订水产品质量安全责任书，督促养殖单位从业人员全面掌握水产品质量管理相关法律法规。下一步，还将对辖区内水产育苗及养殖企业进行拉网式执法检查，对医药、饵料等投入品及生产日志和用药记录开展全方位督查，全力创造良好的水产品生产秩序。

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