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五毛一包小零食 或致儿童多动症
2024-05-04 09:54    2202 

在广州市东风东路育才小学门口,有一排售卖小零食的小店,记者随手拿起一包棉花糖询问价格,店主用手比划了个“5”,示意5毛钱。这样的店在校门口比比皆是,除了“五毛零食”,糖果、饼干、饮料、方便面一应俱全。

一到放学时间,不少孩子直接奔向小推车,拿起零食直接给钱,十分熟练。一位接孩子的家长说,“五毛钱的东西肯定有问题,但孩子就喜欢吃这些,有点零用钱就去买,说也没有用。”记者采访了解到,大部分家长不太关注和了解小食品中添加哪些添加剂。

去年6月份,国内一家青少年儿童环保教育机构在北京、上海、西安、成都等9个城市,39所学校,对近两万名儿童进行了食品添加剂摄入情况的调查。结果发现,1/10的儿童每天食用含添加剂零食3次以上,23%的儿童每天饮用饮料1到3瓶。更加引人注意的是,调查中,有34%的儿童表示曾经因吃零食而身体不适,5%的儿童表示此类状况经常发生。

有研究发现,日落黄、柠檬黄、淡红色素、丽春红、喹啉黄及诱惑红这6种人工合成色素,加上防腐剂苯甲酸钠,和儿童多动症的发生可能存在关联。而一些五毛零食对于这些色素的使用十分“慷慨”。

专家提醒,在警惕超量、超范围使用食品添加剂可能对儿童身体健康造成伤害的同时,还要警惕正常使用添加剂存在的潜在问题,不同类型的添加剂叠加使用,虽然每一种添加剂都没有超标,但是这些添加剂集中在一起,就可能给孩子带来意想不到的健康威胁。

来源:食品产业网

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