近日在“全国食品安全宣传周”主题活动中,工信部开展《提高乳粉质量水平、提振社会消费信心行动方案》活动。目前我国婴幼儿奶粉还存在三大问题,粗放型增长方式尚未根本转变、一些企业管理水平偏低、企业诚信制度建设滞后等,这些问题严重影响国产奶粉的质量保障,也妨碍了消费者对国产奶粉信心的恢复。
目前我国婴幼儿配方奶粉生产企业达127家,年产量约60万吨,但是年产量在3万吨以上的企业仅有3家。目前国产奶粉在高端奶粉市场只占有20%-25%的市场份额。我国奶粉企业整体上质量还不能得到保障,2010年12月31日,我国就要求奶粉企业强制执行新的婴幼儿奶粉行业国标,但是不少企业至今还没有执行新标准,而婴幼儿奶粉质量安全追溯管理体系的建设更是处于初步阶段。
此次工信部部署实施婴幼儿奶粉“双提行动方案”,即提升了奶粉质量水平,也提振社会消费信心,督促婴幼儿奶粉企业强化管理、强化行业准入、推进产业结构调整,推动行业技术改造,完善标准体系建设。把国产奶粉产业集中度低、生产资源、管理资源和市场资源分散,企业竞争力弱适应性不强等各个方面有效得到提升。
工信部透露,未来将努力提升国产奶粉的行业集中度,争取在两年内培育成10家年销售收入超过20亿元的具有自主知识产权的知名品牌和国际竞争力的大型企业集团,将行业集中度提高到70%以上。通过重组兼并,提升奶粉质量水平,并且还要淘汰一批不合格奶粉企业。
来源:食品产业网
以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。















