今年5月份以来，因高档酒楼生意惨淡，鲍鱼、海参、甲鱼价格开始大幅跳水，很多养殖户出现亏损，市场出现卖不动的局面。

由于今年受三公消费政策影响，很多高档餐饮业纷纷倒闭，直接导致高档海鲜和河鲜市场价格下跌，特别是前两年海鲜和甲鱼行情好，不少养殖户加大养殖规模，导致市场上供应量充足，带动整体价格下跌。

目前在中国最大鲍鱼养殖基地，闽东南的东山岛，往年这时1斤8头的鲍鱼能卖100多元，现在降到50多块还没人要。

在浙江湖州，2斤重的日本温室甲鱼已经贱卖到16元/斤，还是有价无市。与去年同期50元/斤相比，让不少养殖户傻了眼。

由于今年鲍鱼和甲鱼价格下跌严重，不少养殖户亏损严重，甚至血本无归。现在养殖户只能希望下半年和年底的时候消费回升。按照规律，鲍鱼海参在进入秋季以后价格都将回升，年底及春节的消费量一般都是一年中最高的。

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