（随着商用电磁炉行业的稳健发展，电磁炉灶的优点为越来越多人所深知。不知何时，一大波山寨厂商如雨后春笋般冒了出来，它们不以质量论英雄，而仅以价格博眼球。那些价格极低的商用电磁炉真的好用吗?俗话说“便宜没好货”，山寨商用电磁炉背后的确隐藏着诸多问题。

危害一：辐射

由于山寨商用电磁炉的电路板插件设备简陋，程序漏洞较多，软件和硬件参数是强制性配合的，机器频率跑偏无法校正，加之外壳为降低生产成本，未做任何屏蔽措施，而且安全检测设备不齐全，导致电磁炉辐射大量产生，并且泄露出来危害身体。

危害二：能耗高出50%

软硬件不是最初资深工程师研发的，而是各个厂家代码的拼接、篡改，导致软硬件不兼容，机器难以配合完全，能耗高，节能效果自然直线下降至不到20%。

危害三：漏电有危险

安规设备不齐全，电路板设计不合理，电线排布混乱，加上为省成本材料费用，防水结构单薄，促使内部易漏水，水进炉腔，烧毁商用电磁炉机芯，很有可能造成漏电、触电威胁生命安全。

危害四：不能长时间连续工作

由于降低成本的需要，硬件跟不上长时间运行的脚步，自然会被累垮，就像人的身体，体质不好就容易导致虚脱和罢工的现象。

危害五：加热不均匀

加热不均匀，炒菜糊锅，半生半熟，影响口味和业绩。

危害六：炒菜时间慢

炒菜时间慢，使用时间长，电耗相对多。

危害七：炉灶使用寿命较短

山寨商用电磁炉大多使用次品元器件组装生产，寿命短，多故障。

山寨商用电磁炉，不仅影响了烹饪体验，隔三差五维修，严重影响了餐饮店运营秩序。

发表的文章内容在于传递更多信息，并不代表本站观点。

中华厨具网（www.chuju555.com）秉承为商用厨具客户提供满意数据信息服务，为商用厨具企业开拓广阔市场为宗旨，与时俱进、开拓进取，凭借自身行业优势、人才优势，顺应市场需求和信息化潮流，以保持中国专业、权威的商用厨具行业门户网站而努力。
中华厨具网通过分析了大量商用厨具企业信息及市场调查后，中华厨具网在中国厨具孕育产生，它将更聚焦商用厨具品牌价值提升，为厨具产品提供招商加盟信息服务，行业资讯服务，为企业代理商提供商业信息报道、商业合作和店铺运营咨询服务。
中华厨具网是综合商用厨具大数据信息平台，更具价值的行业门户准确的定位、多方位及时的行业信息、高转载的资讯发布，主导商用厨具行业资讯动态。融合热点事件策划，多方位立体传播，助力企业发声，为品牌扩音增强知名度。招商加盟连续为商用厨具品牌推荐优质代理商，强大的经销商数据库，快捷高效的渠道通路，定制化服务品牌招商，一站式为厨具企业招商加盟建立解决方案。