农业部日前批准发放了3个进口的用作加工原料的农业转基因生物安全证书，消息一出，激起千层浪。不仅是转基因食品的安全性，由于信息不透明，媒体甚至质疑其“闪电”批准可能违规，并且公众没有参与权和知情权。

对此，农业部回应称，我国生物转基因安全评估其实是最严格的国家之一，这次3个新品种的安全评审非常的慎重，从申请到批准历时3年时间，不存在违规操作的问题。

这不是我国第一次批准转基因大豆进口，2012年我国进口大豆已经达到58 38万吨，加上进口大豆加工能力主要为外资把控，大豆油一直是非常有争议的食品品种。南都记者在采访中了解到，进口大豆并非像外界想象的仅可在食用油领域把持市场，“加工原料”的安全证书意味着其可以进入更多食品领域。

市场鲜见非转基因油

批准进口的3个转基因大豆品种分别是巴斯夫农化有限公司申请的抗除草剂大豆和孟山都远东有限公司申请的抗虫大豆、抗虫耐除草剂大豆。此前，我国已经批准了5个转基因大豆品种进口用作加工原料。中国农业转基因生物安全委员会副主任委员彭于发告诉南都记者，由于进口大豆出油率高等特性，进口大豆目前主要用于压榨加工、生产大豆油和豆粕等，后者可作为饲料。

南都记者昨走访北京某商超看到，在食用油货架上，调和油、大豆油、花生油、玉米油、菜籽油、葵花籽油、橄榄油等为目前市场主要品类。其中大豆油以及调和油中的大豆油原料，绝大多数为转基因，市场已经鲜少能看到非转基因大豆油。此外，很多菜籽油也标注为转基因原料。花生油基本上都是非转基因产品。

艾格分析师马文峰表示，大豆油绝大部分都为转基因产品。而从全国油料市场来看，去年中国进口了300多万吨的油菜籽，5800多万吨的大豆，此外，还进口棕榈油和大豆油等。根据用于油料压榨的数量和出油率，一年转基因原料油产出至少在1500万吨以上，比照2400万-2500万吨一年的消费量，转基因食用油至少已经占据了六成以上的市场份额。

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