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杭州:给蔬菜做了一份“二维码档案”
2024-05-04 09:27    1046 

最近到超市买舒兰牌的蔬菜,会发现包装上不仅有可供追溯的电子条形码、打秤日期等,还多了一块二维码。通过这块小小的二维码,消费者不仅可以清楚地看到蔬菜的生产、物流、销售环节的信息,还可以查询到产品的生产基地以及相关肥料、农药的使用情况。这就相当于给吃进嘴里的蔬菜做了一份“二维码档案”。这样的二维码,以后还会被更多的蔬菜种植基地所使用。

为蔬菜穿上蚊帐

时值盛夏,田间的绿叶菜都长势疯狂。原本需要28天育苗、栽种的大颗青菜,只要四五天的时间就能上市销售。吃的菜更新鲜了,但是农药残留的问题也接踵而至。萧山舒兰农业基地总经理沈玉兴说:“原本蔬菜采摘前一周就要停止使用农药,但是夏天绿叶菜的生长都用不了这么久,为了减低农药的食用量,我们给种植区的蔬菜穿上了蚊帐。”

这个“蚊帐”,实际上是蔬菜的防虫覆盖,主要用来隔离害虫,切断害虫的繁殖途径。“蚊帐”外挖的沟渠里种上了秋葵、大麦等“诱虫植物”,相当于第二层防护屏障。此外,在“蚊帐”里,还挂起了一盆盆的万寿菊、牵牛花,这些是“蜜源植物”。它们的作用是诱集害虫方便消灭,同时为害虫的天敌提供避难和繁殖场所。

“有了这三重天然绿色手段,可以说从这个棚里生长的蔬菜是不需要喷洒农药的。”沈玉兴说。目前,基地防虫网覆盖面积已达600亩。据不完全统计,蔬菜基地去年整年的农药使用量比2011年减少了8%。

蔬菜全检测制度

说到蔬菜二维码,其实是农产品质量安全追溯体系的一次换代升级。杭州市农业局农产品质量监管处处长张祖林说:“从2008年12月开始, 市政府启动了农产品质量安全追溯管理,从农产品生产、流通、餐饮三个方面进行监控管理。经过3年时间的发展,现在已经从纸质形式的索证索票追溯,向二维码电子追溯的形式发展。”

来源:中国水果蔬菜网

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