作者：丹徒区水产技术指导站 笪云

目前已进入初夏时节，气温持续升高，这一时期是花白鲢快速生长的最佳季节，花白鲢只吃水中的浮游植物与浮游动物，对饲料不是很感兴趣，“一头鲢鱼长一公斤肉，要吃食20公斤藻类，因此，池塘中的水质与肥度直接关系到滤食性鱼类的生长速度。 通过肥水，一是可以藻类的光合作用为池塘提供大量的氧气，溶氧高，自然利于鱼类生长，二是很多藻类是花白鲢等滤食性鱼类最直接的饵料，丰富的饵料、高度的溶氧、适宜的温度，可以促进这些鱼类的快速生长。但这里有一点值得大家注意，有部分藻类，如蓝藻、甲藻等，这些藻类不但耗肥，而且有毒，花白鲢不吃，这些藻类的大量繁殖，对鱼类的生长很不利，这就是大多数养殖户只知道肥水，但是不知道怎样科学有效肥水的原因。

其实现在四大家鱼养鱼池塘，由于对鲫鱼、草鱼进行投饵，夏天一般不缺氮肥，用测试盒测一下塘中的氨氮就很清楚，因此，科学有效肥水，并不需要往池塘投更多的氮肥或含氮的复合肥，而是往池塘中定期适量使用不含氮肥的浓缩氨基酸和有益藻源等，及时补充水体中最缺的碳源和其它微量元素，及时增加池塘的有益藻群，这样就能在极短的时间内培养出大量的花白鲢喜食的浮游植物与浮游动物，如硅藻门、绿藻门等，并始终保持这些有益藻群在池塘中的优势地位，这些有益藻类的大量增殖，鱼既能吃，放氧能力又强，花白鲢通过吃这些浮游藻类，既节省了饲料成本，又达到了快速生长的目的，同时，这些藻类也是草鱼、鲫鱼、鳊鱼最初的开口饵料。优良的溶氧可以满足鱼类的生命活动需要，使鱼的饲料转化率明显提高，鱼生长更快，也不容易发病，这样才是科学有效肥水的真正目的。

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