据价格监测中统计显示，淮安市主副食品价格总体平稳，蔬菜、生猪价格有所上升。

近日，受端午小长假影响，蔬菜、猪肉供销两旺，价格攀升。叶菜类价格仍较为实惠，普遍在1-2元/斤。菌类价格较高，最便宜的苹菇也需5元/斤。

猪肉价格目前已连涨四周，6月13日，猪瘦肉、肋条肉、后腿肉价格分别为14.4元/斤、12.6元/斤、13.5元/斤。猪价已重回盈亏平衡点之上。另外，受国家启动冻猪肉收储影响，淮安生猪价格止跌回稳，养殖户暂时告别亏损。据预计，后市猪肉价格仍有上涨空间。

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