海参作为“海八珍”之首,自古以来就是滋补佳品,随着国家经济水平的提升,国民的消费水平也不断提升,加之大家对养生的重视,海参类健康滋补品不仅成为养生人士的最爱,同时也逐渐热销国内礼品市场。
目前国内大大小小海参品牌不下百家之多,知名海参品牌亦不下十数余个,主要来自于山东威海、烟台和辽宁大连等地,随着海参行业的持续发展,行业内的竞争也越来越激烈。
现在在干货市场上没有品牌的海参基本很难销售,即使是鲜活海参,底播的海参跟虾池养殖的海参价格也相差一倍,加上现在福建也开始搞海参养殖了,以后的生意估计会越来越难做。产品品质的口碑度对品牌市场占有率的影响也越来越大。
来源:食品产业网
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