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教授表示粽子的“甜咸之争”起积极作用
2024-05-04 08:49    9647 

粽子到底是甜的还是咸的?这个问题在端午节假期里的网络平台上被争论不休,“硝烟四起”。支持者分为三派“互不妥协”,分别是支持甜粽子的“甜党”,咸粽子的拥趸“咸党”,甜咸通吃的“吃货党”。

“甜党”多为北方网友,在他们心目中,甜味的粽子才是正统。网友谷大白话表示:作为东北人,我从小到大吃的都是加大枣的甜粽蘸白糖,南方才咸味加肉的粽子令他惊讶不已。

“咸党”多为南方网友,认为咸粽才是粽子的“真谛”。网友下厨房说:“软软的糯米和沙沙的蛋黄混着些许的肥油,一口下去那叫一个咸香!”但他的看法被许多“甜党”网友“鄙视”,认为这种吃法“不可思议”。

甜咸均可的“吃货党”则来者不拒,“连甜、咸粽子都没吃过的家伙也敢说自己是‘吃货’?醒醒吧!各种口味的粽子必须要品尝啊。”

评论风趣,嬉笑怒骂,喋喋不休的甜咸争论成了端午节假期里的一件“网络盛事”。网友们甚至为甜咸二党选举出了领袖,拟人化的逗趣让人忍俊不禁。

许多国外网友也参与到甜咸的讨论中,一些人建议像之前的豆腐脑甜咸之争一样,向美国白宫网站的“我们人民”板块提出请愿以确定粽子到底应该是甜是咸。

“这样的争论对中国传统文化的传播起到了积极作用”,东北师范大学传播学教授石晓峰说,“网络现在已成为文化传播的重要途径,类似的争论可以多些,广泛些,网友玩乐之余还可弘扬中国传统,一举两得。”

来源:新华网

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