五月份,威海水产品批发市场相对交易平稳,市场主要品种价格稳中有升。本月市场交易量在7500吨,交易额达7600万元,比上月分别上涨2%和1.6%,比去年同期分别下降3.9%和5%。具体表现为:
本月淡水鱼价格稳中略升。本月市场鲤鱼(500克以上)价格为12-14元/公斤,与上月变化不大;花鲢鱼(1500克以上)价格一般在15-16元/公斤,比上月上涨3.3%;草鱼价格一般在16-17元/公斤,比上月上涨3.1%;鲫鱼价格一般在18-20元/公斤,与上月基本持平。随着天气的逐渐炎热,预计后期淡水鱼市场价格大幅下降的可能性不会太大。
本月鲜活鱼类货源偏紧。虽然6月1日威海才正式进入休渔期,但本月市场新鲜海捕鱼类已显露出货源偏紧迹象。本月市场条重350克南方产带鱼价格一般在56元/公斤,200克左右带鱼价格一般在20元/公斤;南方养殖大花鱼价格一般在32-36元/公斤,本地新鲜小花鱼价格一般在22-26元/公斤;1000克以上本地鲅鱼价格一般在36-40元/公斤,条重500克以下鲅鱼价格一般在20元/公斤;条重400克以上本地鲳鱼价格一般在150-160元/公斤,250克左右鲳鱼价格一般在70-80元/公斤;加吉鱼价格一般在36元/公斤;石斑鱼价格一般在48-50元/公斤;鲈鱼价格一般在18元/公斤;大牙鲆价格一般在84元/公斤。随着休渔期的来临,预计后期威海海捕鱼价格将会出现一定的涨势。
来源:威海水产品市场
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