近日，针对国家卫生计生委统一包装饮用水标准的消息，北京保护健康协会健康饮用水专业委员会会长赵飞虹在接受媒体采访时提出，标准只是保障瓶装水的安全底线，想要对健康真正有利，还要看水源地，“喝水不认标准只看水源”这颗重磅炸弹让本欲平息的饮用水标准之争风波再起。

面对层出不穷的饮水乱象，老百姓的喝水问题似乎又陷入一个难解的迷城。喝水到底是看标准，还是看水源？记者就此采访了中国营养学会秘书长贾建斌、中国矿业联合会天然矿泉水专业委员会副主任安可士和国务院原参事、中国勘察大师王秉忱，三位专家针对健康饮水问题的观点却出奇的一致——“选水看水源，高标准不如高海拔”。

概念横行健康饮水首选天然矿泉水

纯净水、蒸馏水、苏打水、天然矿泉水、矿物质水……面对超市货架上五花八门的瓶装水，普通消费者很难分辨出不同的饮用水到底有哪些门道？买水的时候究竟该如何选择？据中国营养学会秘书长贾建斌介绍，现在大众普遍健康饮水意识薄弱，很多人认为喝水就是用来解渴的，只要水干净、安全，就没什么差别。

其实喝水是一门大学问，水质好坏直接关系公众健康质量。蒸馏水、纯水、太空水等纯净水不含任何矿物质和微生物，水质偏酸，长期饮用会导致身体缺乏矿物质。矿物质水则是在纯净水基础上添加少量矿化元素制成，但人工添加矿化元素的安全性和有效性仍有待科学论证。取自污染较少的地下水的天然水,含有一定量的矿物质，但达不到矿泉水的国家标准，矿物质含量也不稳定。

相比以上的瓶装水，天然矿泉水是最高品质的饮用水，也是国外健康饮水的主流选择。一方面，天然矿泉水水源污染少，经过岩层渗透过滤，水质纯净、安全；另一方面，经过自然矿化，天然矿泉水含有丰富均衡的矿物质元素，能够满足人体的健康需求。而来自高海拔、无污染雪山水源的矿泉水是其中的极品，像昆仑山、依云这些品牌的产品，水源位于高海拔、无污染的雪山，就是不错的选择。

水源决定水质高标准不如好水源

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