定安拥有700多年历史。这里，有悠然静谧的田园风光；这里，有丰富多样的文风史韵；这里，是骑行游、自驾游的乐土；这里的黑猪骨头汤、白切鹅、红烧小黄牛、鸭饭、焖猪蹄、清蒸沙蚌鱼等最具特色美食，深受游客喜爱。省委书记、省人大常委会主任罗保铭对于定安打造美食天堂寄予厚望。罗保铭在定安调研美食一条街等项目规划情况时指出，美食一条街不仅要汇集全国各地名菜小吃，还要配套休闲、娱乐、购物、旅游等功能，形成规模效应，集聚人气，让消费者获得“一站多程”式享受，将定安打造成海南国际旅游岛建设的目的地。

在定安，美食是他们的骄傲，美食为他们带来了荣耀与鼓鼓的腰包。“定安是举全县之力在做美食节，已经成为海南国际旅游岛建设的一大品牌。”定安县委书记陈军表示。

海口市民抢购正宗定安黑猪肉

说起定安美食，不得不说定安黑猪。对不少定安市民来说，黑猪肉是一种很好的礼物，“我们到海口去，都会带上一些黑猪肉给亲戚朋友。”

为了确保海口市民吃到纯正的定安黑猪肉，受定安县政府委托，定安县畜牧兽医局与海口五岳腾飞农产品专业合作社、海口五岳腾飞超市有限公司签署合作协议，定安县授予后者“定安黑猪”商标使用权，计划1年内在海口地区设立10-20个“定安黑猪”品牌专卖店，并视市场情况逐年递增。

4月20日，首批6家“定安黑猪”海口连锁店同时开张营业，定安通过扶持特色品牌，在海口建立连锁店，建立产、供、销一条龙服务体系，杜绝假冒伪劣定安黑猪产品进入市场，提高定安黑猪品牌的信誉度。授权专营企业目前已在海口金龙路建立了冷库配送中心，并在义龙路钟山大厦一楼、府城大园路、文明中路等地的连锁店设立了“定安黑猪”的统一标识。

昨日，记者在五岳腾飞龙昆南店遇上前来购买定安黑猪肉的市民王女士。王女士说，每天都会提前打电话给“定安黑猪专卖区”的工作人员，预订好自己所需的猪肉。“早就听说过定安黑猪的大名，以前在海口也有卖，但始终有点不放心。”王女士表示，由于不少人都喜欢吃定安黑猪肉，所以每次她都早早过来购买，但有时也会被别人抢光，因此，她现在都提前一天打电话过去订购。

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