继上周五国务院常务会议上传出消息，婴幼儿奶粉将按照严格的药品标准监管，加强"海淘"监管以及鼓励支持婴幼儿奶粉企业兼并重组之后，工信部立即开展行动，从本月起到8月31日，在国内开展为期三个月的婴幼儿配方奶粉企业质量安全专项检查。业内人士指出，重塑消费者对国内乳企信心之战已经启动，但兼并扩张并非中国乳业困局的解决之道，目前"专而美"更胜"大而全".

婴幼儿奶粉采用药品标准监管

自从三聚氰胺事件后，中国乳业长期陷入信用危机之中，特别是婴幼儿奶粉市场，众多消费者都将信任票投给了外资品牌。为挽回消费者的信心，国务院提出多项措施，其中最为引人注目的就是"按照严格的药品管理办法监管婴幼儿奶粉质量".

乳业专家王丁棉表示，药企背景是获取消费者信任的重要因素，不少全球知名婴幼儿奶粉就严格采用制药行业gmp标准规划生产、设施、供应工程和仓储区域。因此，我国决定将制药行业的严格监控引入到婴幼儿奶粉行业，但王丁棉仍有他的担忧："国内药品监管力度虽然很大，但仍有假药出现，关键在于执行力。"他同时表示，广州也有两三家药企涉足婴幼儿奶粉行业，但由于行业跨度大，渠道差异，年销售额只有3000万左右，预计短期内也无法吸引到中国药企进军婴幼儿奶粉行业。

那么如何严格监管呢？电子监管码就是从制药行业学来的手段。"采用电子监管码以后，婴幼儿奶粉从原料、加工到出厂流通都在政府部门监管之下，可以全程追溯。"他进一步提出，如果能够利用物联网技术，对其奶源和生产进行实时监控，就能实现更前端、强势的监管。

国内乳企最大发展短板在奶源

工信部此次发布的监管行动方案显示，国家将支持企业发展自有（或自控）奶源基地，对重点企业和重点项目给予专项资金支持的同时，也对婴幼儿配方奶粉企业之间的兼并重组提上日程。然而，早在2008年三聚氰胺风波之后，被批"轻奶源重市场"的中国乳企纷纷自建牧场，但动辄上万头的规模却越来越引发业内担忧。与其用兼并来打造"大而全"的全产业链乳企，不如建设"专而美"的专业婴幼儿奶粉生产商。

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