继去年9月召开第一次名优红茶开发现场会后,近日,新昌再次召开现场会,对下阶段新昌名优红茶开发、“天姥红”品牌打造等作出专题部署。
在观摩部分茶企的红茶加工现场,品茗五家企业试制的红茶后,与会人员就如何开发名优红茶、打响“天姥红”品牌作出探讨交流。雪溪茶场石碧鹏说:“茶业发展的关键在于顺应潮流、开拓创新,开发名优红茶就是顺应潮流的创新之举。新昌已打出‘天姥红’公用品牌,出台有关政策,我们茶企要抢抓机遇,加快转型提升。”茶商丁新桂说:“南方市场上红茶十分畅销,只要我们严把品质关,打响自己的品牌,形成自己的风格,就一定能打开市场。”
会上,县茶叶总站专家介绍红茶加工工艺与技术要点。宁波市龙潭茶业、浙江南瑞茶业等茶叶经销企业分别与新昌雪溪茶场、国昊茶厂、红旗茶业等红茶生产企业签订购销协议。会议要求各乡镇(街道)、有关部门和茶界人士明确“以红补绿、春绿夏红”的定位,巩固提高红茶质量,加快品牌宣传推介,多部门联动,多层面互动,全力扶持新昌名优红茶产业发展。
来源:浙江农业信息网
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