山东省苍山县物价局价格监测数据显示，近期该县蔬菜价格出现拐点，一改之前的下跌趋势，整体呈现回升态势。
零售价格逐步回升。据苍山县物价局数据，6月5日该县重点监测的9种蔬菜，超市整体平均价格为1.80元/斤，与5月底的1.60元/斤相比，价格涨幅为12.50%，单品中的芹菜、油菜、茄子、卷心菜零售价格均出现上涨，涨幅分别为13.33%、56.25%、7.69%和22.22%。
批发价格同步上扬。6月5日，苍山县各大蔬菜批发市场收购价格呈现抬升势头，大白菜、西葫芦、苦瓜、芹菜、黄瓜、长茄、青泡椒等蔬菜每公斤收购价分别为0.28元、2.21元、6.30元、1.51元、1.60元、4.28元和2.14元。其中芹菜、黄瓜、西葫芦、苦瓜收购价周环比分别上涨5.59%、47.37%、72.66%、36.96%，月环比涨幅分别为16.15%、92.77%、85.71%、4.48%;大白菜、长茄、青泡椒收购价周环比分别上涨47.37%、31.69%、17.58%。
苍山县物价局分析，近期蔬菜价格整体上涨的原因主要有：
一是当前市场上的蔬菜主要是弓棚生产，临近生长末期，蔬菜上市量逐渐减少。
二是露地蔬菜尚未大量上市，造成目前蔬菜出现青黄不接。以该县鲁南蔬菜批发市场为例，6月5日大白菜、黄瓜、青泡椒上市量分别为12.30万斤、26.54万斤、24.20万斤，周环比分别下降47.01%、15.58%和25.12%。
三是近期我县阴雨天气较多，受降雨影响不利于菜农进行采摘，同时阴雨天气延缓了蔬菜生长，蔬菜产量减少。
四是南方多地遭受降雨天气，很多农田被淹，造成南方当地蔬菜产量明显下滑。
因此，苍山蔬菜在南方市场销路较好，市场需求较大，拉动价格上行。
来源：中国经济导报网
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