（记者郑黎）近些日子，浙江省宁波至诚学校的食堂菜肴特别受欢迎，昨晚晚餐开饭仅15分钟，100来公斤的炒青菜和白菜片已被一抢而光。

原来这些菜肴都是来自学校自己的蔬菜基地。

至诚学校是一所全日制寄宿学校，有师生2000多人，一日三餐都在学校食堂吃。学校陈校长说，现在人们认为，市场上买来的蔬菜有农药残留，还有催长素、催红素什么的，不太安全。为让师生们吃上放心菜，学校决定自建蔬菜基地。

今年3月，学校在宁波江北区王家坝村承租了100亩土地，种植冬瓜、茄子、茭白、苋菜等10多种时令蔬菜，不种转基因品种，全部采用有机肥，严格控制农药使用量和用药时间。上周起，第一批蔬菜成熟可供应食堂了，学校专门安排生鲜运输车运送，从采摘到上桌不超过12小时。

“到了9月份，其他品种蔬菜成熟了，全校师生吃的蔬菜就能自给自足。”陈校长说，目前尚未计算蔬菜基地投入的费用，可以肯定，成本要比市场上购买的蔬菜高一些，但我们不会因此提高师生的伙食费。

再过一段时间暑假快到了，陈校长介绍说，暑假期间成熟的蔬菜，学校将供应给当地的洪塘敬老院。另外，宁波也有无公害蔬果销售商与学校联系，希望能建立供销渠道，收购学校多余的蔬菜。“我们完全相信学校蔬菜基地的品种。”那些见多识广的销售商如是说。

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