镉大米生产版图的扩大,引发许多网友质问“我们碗里的米饭到底安全不安全?”同时,对于镉超标的问题,我们不能只盯着大米,要考虑事件的源头在哪里,就要敲响环境安全警钟。网民表示,要防止镉大米事件进一步恶化,必须强化日常监管制度,落实溯源管理。
市民吃米不安心
为了买到放心大米,不少市民将货架上售卖的大米与报纸上的“镉大米黑名单”问题大米一一对照。
网络上有网民表示:毒大米的种植面积大,有关部门必须将责任人依法处理,该食用转工业的转工业,该销毁的就销毁。
米农也是受害者
据报道,在上海随机抽出大米91种样品,结果发现10%大米镉超标,在有关部门追查中,发现农民种植的田和操作过程与镉无关,加工大米企业也与镉无关,而直接影响大米镉超标的是工矿企业的乱排放,一经下雨后污水流入农田,才造成镉超标。可是,工矿企业不会因镉大米的事来“买单”,而是让本来收入就少的农民买单。
对此网民表示,镉大米显然不是在流通与加工环节产生的,而是在原粮生产环节产生的,种粮农民因镉污染造成了损失,也是受害者。因此,由污染造成的损失不能只让农民本人承担。
治理环境加强溯源管理
说到底,大米镉超标、生蚝镉超标可以说就是环境污染的结果,如果不治理好环境,到时候就不单是大米镉超标,还可能出现其他的重金属及有毒物质超标,除了大米,我们日常生活离不开的蔬菜、水果,还有其他农产品都可能会出问题,甚至是我们每天呼吸的空气、每天喝的水也是不安全的,接下来的后果就真的是不堪设想了。
网民“刘先生”说,大米要进入市场流通,必须经监管部门检测合格,获得准入资格才可以。相关部门必须加强监管,加强执行力。
网民建议道,确保粮食安全就必须加强监管,在监测方面,在出台相关约束机制的前提下,可交由第三方实施。
来源:食品产业网
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