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下月起黄渤海开始休渔沈阳市场部分海鲜将涨价
2024-05-04 06:49    7586 

昨天,记者从海洋渔业部门了解到,6月1日12时起辽宁省进入伏季休渔期。省内所有定置网具作业渔民全部参加休渔,为期3个月,9月1日12时休渔期结束,范围为渤海海域(辽东湾海蜇保护区除外)、黄海海域(北纬35度以北)。这也就意味着再过三四天,随着休渔期的到来,沈阳市场上由黄渤海供应的海产品或有变化。昨天,沈阳晚报、沈阳网记者到沈阳水产品市场做以了解。

休渔期间 海鲜可能涨价

昨天,记者走访了塔湾北行水产大厅和北大营海鲜市场,海鲜的种类还是很齐全。包括扇贝、黄蚬子、白蚬子、毛蚶子等贝类;带鱼、鸦片鱼、三文鱼等鱼类;河蟹、飞蟹、赤甲红等蟹类多种多样。它们的价格也很平稳,满黄飞蟹90元/斤,虾爬子5-20元/斤、鲍鱼2-10元/只……

一位销售海鲜的摊主向记者介绍,现在的价格和前段时间的差不多,还没涨价,也不算太贵。不过,等到休渔期一来,价格预计会有所上涨。因为一到休渔期,不能出海捕捞,供应数量有所影响,价格自然提高。届时,现在售价为90元/斤的满黄飞蟹大概能涨到100元/斤左右;现在售价为13元多/斤的带鱼大概未来售价为15元/斤;现在售价为20元/斤的虾爬子大概能涨到25元/斤。

渔民储备多 市场影响小

“对市场产生影响肯定有,例如渔民赢利、市场供应和出售价格,不过这也为了保护鱼类资源,为了长久发展。”大连一渔业部门的工作人员介绍,每年黄渤海都会进行休渔,主要影响的是包括鱼类、虾爬子等海里捕捞的种类,但是对近海、滩涂养殖海鲜影响不大,例如贝类、蟹类、虾类。这些养殖海鲜现在已经大量上市,所以黄渤海伏季休渔对沈阳市场海鲜供应不会产生特别大的影响。

此外,现在渔民都赶在休渔期到来之前努力地多捕些海鲜,进行储存。而往常在冷库中储存的冰冻海鲜也会在这个时候大量市场,以便在休渔期之后满足老百姓的需求,确保休渔期水产品品种丰富。同时,记者也了解到,沈阳作为一个枢纽城市,聚集了各地的海鲜,可以说即便一个地区的海鲜供应有影响,其他地方的海鲜也会补充过去。

饭店生意差不敢大幅提价

来源:中国水产信息网

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