近日,我国酒类流通溯源平台“查酒机”开始在各大超市落户了,首次投放120台。
由于中高端白酒造假较多,商务部正在打造国家酒类流通溯源体系,采用rfid无线射频识别技术,为消费者开发一个统一的酒类防伪查询平台。全国酒类企业将分批进入该平台,茅台、五粮液、张裕、古井贡、泸州老窖等名酒被列为前两批试点。
“查酒机”左侧有一个红色感应区,将完整包装的白酒靠上去,会与瓶口贴的一种rfid标签产生感应,随后电子语音提示“通过验证”,电脑屏幕将该酒所有身份信息显示出来,包括产品名称、酒精度、净含量、规格、生产线、生产日期、批次号、物流码等。消费者可以逐一与瓶身上的产品说明和镭射标签对照。如果机器提示“未通过验证”,该酒便值得怀疑。
值得注意的事,使用“查酒机”的白酒必须是没有拆封完整包装的。
来源:食品产业网
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