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湖南“毒大米”未现昆明市场,东北米受偏爱云南米很紧俏
2024-05-04 06:37    5906 

近日,记者来到昆明市凉亭粮食批发交易市场等地了解云南省大米销售情况。从市场上来看,东北大米依旧占据最大的份额。云南省粮食局负责人表示,目前云南省大米市场产品主要来自东北、江苏、安徽这3个地方。在市场终端,高端的泰国米、东北的长粒香……最受欢迎,而平价产品也均来自东北等地。

与此同时云南高端米供不应求,是人们消费的宠儿,也成为高级宾馆、饭店招待宾客的美食

外地米

湖南“毒大米”引起市民担忧

前段时间,广州餐饮环节食品及相关产品抽检结果显示,44.44%的大米存在镉含量超标,引起人们的广泛关注。产自湖南的“毒米”再次引起市民恐慌。云南省粮食局负责人告诉记者,从铁路系统了解的数据显示,入滇的大米并没有来自湖南的,市民可放心选购。

大米重金属含量超标,那么重金属从哪里来?这成了大家最关心的问题,业内人士介绍,一些地区土壤遭到镉、铅等重金属污染,使生长的农作物镉含量超标。除了源自重化工业的重金属污染源外,农业投入品滥用、外源性污染、养殖业污染也逐渐成为造成农产品重金属污染的根源。采访中,不少经销商告诉记者,如果不是长时间食用这种“毒大米”,对人体损害不会这么明显,市民若不会鉴别,可以更换不同产区的大米来食用。

记者从云南省质量技术监督局了解到,全省范围内多次展开过专项调查,最近一次是对2012年4季度云南省生产加工环节大米产品质量进行抽查,项目有色泽、气味、口味、加工精度、铅、镉、总汞、无机砷、黄曲霉毒素b1等共计23项检测指标,结果显示,172家大米生产企业的192批次产品,经检验,180批次的样品实物质量合格,实物质量抽查合格率为93.8%。

本地米

遮放米八宝米价高成为香饽饽

中国每年的大米需求量大约在2.4亿吨,占据市场垄断地位的均是散装米。随着生活水平提高,国内消费者对大米品质需求的细分逐渐上升为品牌需求,在此背景下,云南优质大米生产企业看中这一发展机遇。

来源:云南网

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