再过一周,长达3个月的黄渤海休渔期就正式开始了。往年,在该时间节点上,大连人都会大量购买海鲜,希望在这个捕捞季的“最后时刻”,过足嘴瘾。“今年的情况明显不同了,海鲜价格太贵,普通百姓恐怕吃不起了。”大连海鲜批发商马明颇为无奈地说,初步估计,今年海产品的捕捞量比去年同期少了40%~50%,由此推动了海鲜价格“高不可攀”。
吃不饱的海鲜
“今年,海产品的捕捞量进一步减少,大连周边渔港已难以满足本地市场需求,海鲜批发商们只能从山东等地进货,补充货源。而今年,山东等地的海鲜捕捞量也急剧减少,我们有时根本备不齐货。”马明介绍,因为货源紧缺,批发商们为了抢货自然太高收购价,由此必然推动终端市场上,海鲜价格的飞涨。
“我是卖海鲜的,不过,说实话,今年的海鲜普通老百姓恐怕吃不起了。”三八广场附近一家水产品市场摊贩刘晶介绍,现在,产自黄渤海交界处广义的渤海刀售价为每斤90元~100元,去年同期,这种“渤海刀”价格为每斤60元;大鲅鱼售价为每斤22元左右,去年同期为17~18元;虾爬子每斤40元左右,去年同期大约30元……
“今年休渔期前的这段时间,海鲜价格太高了,普通消费者基本吃不起,比如买一条大鲅鱼就得100多元。从我们这个水产市场看,来买海鲜的基本都是饭店采购人员,或者是买来送礼的。”刘晶坦率地说,在她所在的水产品市场,一天下来也没有几个普通消费者,即使是在这个传统的“疯狂尝鲜季”,但海鲜高昂的价格仍然让很多普通消费者望而却步。
来源:中国水产信息网
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