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大连市基围虾价格暴涨四成 酒店都不敢进货了
2024-05-04 06:32    10197 

从5月14日起,我国南方地区轮番遭遇强降雨天气。虽然这事离我们这相隔万里,似乎跟咱们没有半毛钱关系,但实际上,南方暴雨不仅影响到当地人生活,也影响着大连人的生活。

眼看就要休渔,以往这个时候,吃腻海鲜了,就可以选择淡水养殖的基围虾换换口味了。不过,南方的连场暴雨,打乱了大连人的口福之旅。昨天,记者走访市场时发现,这几天基围虾的价格暴涨四成,稍大一些的基围虾从每斤140元左右,一下子涨到了200元以上,不仅食客大多望虾兴叹,就连高档酒店都不敢进货了。

虾贵了,因为南方下雨

“现在的基围虾太贵了,卖不动,连大酒店的老客户都不怎么拿货了。”昨天,一位黑嘴子水产品批发市场的虾商对记者说。据这位虾商介绍,每年这段时间,大连市场上的基围虾大都出自广东一带。前几天,基围虾的价格还维持在每斤140元左右。“每斤能称30多头的,能卖到150元左右,小一些的,能称40多头的便宜一些,130元左右。”这位虾商介绍,这个价格比去年要高一成左右。这是因为,今年3月份,广东出现冰雹天气,不少虾圈受损,当地虾价暴跌,每斤才卖20多块钱。这导致养殖量降低,所以价格出现了报复性上涨。

140多元一斤的均价,市场上还能消化得了。但是,南方连续的暴雨又推高了价格。“一方面大雨之后对产量有些影响,另一方面,大雨影响了交通,运输时间的增加又加大了损耗,几个大批发商的库存量又不大,所以这价,就不能不涨了。”这位虾商说。在零售市场,基围虾价格的涨幅达到40%以上。在玉华市场,30多头的基围虾被卖到了200元以上,40多头的,也在180元到190元之间。“我们也不想涨价啊,”海鲜摊主说,“批发价涨了,我们也没办法。涨价了,我们赚得也少了,没人买了呗。”许多摊主都不进基围虾了,所以整个玉华市场也只有两三家摊位摆着养虾的水箱。“不敢进,一是卖不动,二是说不定哪天量上来,这价就跌下来了,容易赔。”一位摊主告诉记者,这一下午,没看着有买基围虾的。

来源:中国水产信息网

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

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