日前，国家统计局东莞调查队发布数据:4月份，东莞cpi环比上涨0.4%，同比上涨1.3%，涨幅比上个月扩大0.1个百分点。其中，价格上涨最明显的为鲜菜价格，大幅上涨24.7%。

“受4月份持续雨水天气影响，鲜菜价格大幅上涨24.7%，有的菜价涨得更离谱。”昨日下午3时，家住南城金丰路一小区的李大妈边看报边念出声来，读到菜价这则新闻，还时不时跟家里的保姆小武议论两句。

最近一个月来菜价高企，每天买菜回家，李大妈几乎都会感叹两句。的确，从市物价局监测的全市零售平均价格来看，最近一个月，本地菜心价格从2.91元/斤涨至5.75元/斤，菠菜价格从2.68元/斤涨至5.29元/斤，有些叶菜涨幅超100%。前日，东莞市统计调查信息网也发布了抽样调查数据，4月份，鲜菜价格涨幅达24.7%，牛肉价格上涨22.5%。

牵一发而动全身，菜价高企，整个消费链条都在悄然生变。

当精打细算遭遇高菜价

整整一个月时间，阴雨天气改变了菜价，同样改变的是李大妈家的菜式。

虽然知道菠菜含铁量高补血效果不错，但是近一个月来，李大妈只买了两回。李大妈说，一斤的价格赶上一条鲫鱼了，不如买点别的叶菜，比如大白菜、红薯叶，虽然这类叶菜也不便宜，一斤价格也要3块多，但还是便宜点。

除叶菜外，牛肉、基围虾的价格一直在40元/斤以上。

李大妈说，从过年到现在，牛肉、基围虾的价格就基本没跌过，“吃一斤赶上几天的猪肉价，太不划算，有的营养可以用同类其他产品代替。”李大妈说，自己巧过日子，一个月下来，生活开支多不了多少。

当高菜价遭遇低利润

菜价涨了，菜商的日子似乎并不好过。

上周日下午4时左右，南城一小区门口乐佳生活超市内，三三两两的市民正在挑选蔬菜，与东莞众多小区生活超市一样，这家生活超市专营肉菜品类，客户群则是小区市民。

该店老板李先生感叹，这两天终于放晴了，菜价有所回落，生意自然也好起来。前段时间一直阴雨天气，别看前来买菜的客户挺多，但利润却不如这两天高。

以蒜苔为例，上星期零售价格是12元/斤，这周的零售价降到5元/斤，虽然菜价便宜了，但是却比上周赚得多。

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