（国内房地产市场清冷，中小厨具企业发展受阻。往年被称为“红五月”的中国房地产市场在2014年的5月有些褪色。中国指数研究院最新发布的一份报告显示，2014年5月，中国100个城市(新建)住宅平均价格为每平方米10978元，环比上月下跌0.32%。这是2012年6月以来百城房价首次环比下跌，在此之前，百城住宅均价已经连续环比上涨23个月。

楼市冷清成为中小厨具企业“大考”

如此清冷的楼市销售现状仿佛也让厨具行业的提前迎来了“隆冬”，和卖场销售情况一样，实力强大的企业或许能在固有的渠道中维持基本的发展，开拓出新的征程，依据产品技术和创新来抵御这场“严寒”。相反，对于二三线厨具品牌来说，原本的温饱线就频频遭受一线品牌的瓜分，如今加上整个行业市场的下滑，使得这部分没有技术优势的中小企业难以继存，如何度过这场阴霾，成为困扰中小厨具企业的“大考”。

对于当前建材行业的整体下滑，许多业内职业经理人都较为担忧，但是一线品牌的表现并没想象那么差。如上所诉，依据较高的品牌知名度和固定客群，一线品牌受市场的影响并不大。但另一边，对于许多实力较小的品牌，撤店则成了他们的不二选择，这种情况在下半年估计会更加突出。

坚持品牌路线才能收获岁月馈赠

对于现在建材市场趋淡的形势，很多厨具行业的厂商乱了阵脚，不知所措。某知名厨具企业的销售总监告诉记者：“目前的市场环境下不是价格和折扣的问题，而是不少高端消费者不识货，对于知名品牌的品牌价值和工艺价值认识不够。”坚持走品牌路线，是多数一线厨具品牌的一贯经营理念，这就需要品牌耐得住寂寞。但在品牌上完全不占优势的中小企业，则只有走“价格战”这一条发展战略了。

在采访中某厨具企业经理，提出了较为中间的经营路线，他说：“在坚持品牌第一的同时，可以采取适当灵活的价格政策来吸引消费者，毕竟现在家居市场上客流较为有限。”诚然，价格战或许能帮助中小企业度过眼下这一难关，但是厨具企业面对未来长期的后续发展，还需要将重心回归到产品上来，只有经得起岁月考验的产品，才会得到岁月沉淀的馈赠!

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