地点1：黄沙水产市场

买龙虾客人少近四成

4月29日是五一假期的第一天，上午10时，记者来到了黄沙水产市场。往年这个时候，市场内会挤满了全国各地、广州本地的采购者。但这个五一，市场内却客人骤减。

受酒楼青睐的高端水产品则遇到更冷的行情。记者约11时来到一个海产档口，看见仅有2名街坊在购买8头大连鲍鱼。商家最后以每斤低于市场均价10元的价格成交。“往年这个时候有很多广州街坊到这里买生猛海鲜，然后到就近的酒店烹饪，但今年这样的街坊少了。”水产店老板说。

此时，一旁的卖龙虾档口内，没有一位顾客。该档口一名主管告诉记者，该店内销售的是越南龙虾，今年五一相比去年同期，客人少了近四成。

地点2：海鸥岛养殖基地

笋壳鱼销量腰斩跌穿成本价

番禺是广州水产养殖业的发达区域，其中海鸥集四大家鱼、虾、特色品种于一体，是观察水产养殖业的“晴雨表”。广州市金洋水产养殖基地坐落其中，该基地负责人潘淦还是华师大生命科学学院硕士生导师、副教授。

潘淦昨日告诉本报，该基地中养殖的水产以笋壳鱼和巴鱼为主，日前巴鱼因是河豚鱼的一种，被贴上了有毒的标签，导致市场份额严重下跌。而笋壳鱼就更惨了，此前笋壳鱼是中高端酒楼食肆喜欢采购的品种，在2010年至2011年间，零售价达到60~80元/斤，而成本在30元/斤，因此利润极高。但是今年，中高端酒楼食肆生意惨淡，导致笋壳鱼销售无门，销量近乎腰斩，价格也跌穿了成本价。

地点3：四大家鱼养殖地

卖一斤草鱼买不回一斤菜心

如果说中高端酒楼食肆生意淡致使龙虾、鲍鱼、笋壳鱼销量减少尚在预料之中，那么四大家鱼遭遇的“寒流症状”，则让专家也大跌眼镜。

吴瑞荣是番禺区海洋与渔业局副调研员、高级水产工程师，在水产业中摸爬滚打30多年。他告诉记者说，“从事这个产业这么多年来，还从来没有见过水产业市场如此低迷。草鱼在番禺塘头收购价在每斤3.5元~4元。”广州市物价局昨日的统计显示，在江南西肉菜市场、海珠肉菜市场，本地菜心均价为4元/斤，如此说来养殖户卖一斤草鱼的收入还买不回一斤菜心。

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